সামনে পূজা। এসময় সারাদিনে হরেক রকম খাবার খাওয়া হয়। আবার আবহাওয়াও বদলাতে শুরু করেছে। কখনো প্রচন্ড গরম, তো কখনো টানা বৃষ্টি। এমন অবস্থায় হজমশক্তি ঠিক রাখা উচিত, নাহলে অসুস্থ হয়ে যাওয়ার সম্ভবনা রয়েছে।
নিয়মিত ৭টি অভ্যাস মেনে চললে হজমশক্তি ভালো রাখা সম্ভব-
১) পানি
পানি হজম প্রক্রিয়ায় সাহায্য করে। প্রতিদিন পূর্ন বয়স্ক মানুষের অন্তত ৮ গ্লাস পানি পান করা উচিত। এছাড়া আয়ুর্বেদিক গুণসম্পন্ন চা, স্যুপ, নারকেল বা ডাবের পানিও হজম ক্ষমতায় সাহায্য করে।
দই, পনিরের মতো প্রোবায়োটিক্স খাবারে থাকে হজমে উপকারী ব্যাক্টেরিয়া। উৎসবের অনিয়ম বা আবহাওয়া পরিবর্তনের সমস্যা সামলাতে গিয়ে হজমশক্তি যাতে খারাপ না হয়, তার জন্য প্রোবায়োটিক্স জাতীয় খাবার খাদ্যতালিকায় রাখা উচিত। এতে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়ে।
৩) ফাইবার যুক্ত খাবার
যে সমস্ত খাবারে ফাইবার বেশি, সেগুলি হজমশক্তি ভালো রাখতে সাহায্য করে। নিয়মিত পেট পরিষ্কার রাখতেও সাহায্য করে ফাইবার। এর জন্য খাওয়া যেতে পারে ফল, সবজি, ডাল।
প্রিবায়োটিক্স হল এমন ধরনের ফাইবার, যা হজমে উপকারী ব্যাক্টেরিয়াকে পুষ্টি দেয়। পেঁয়াজ, রসুন, কলায় প্রচুর প্রিবায়োটিক্স রয়েছে যা হজমে সহায়ক স্বাস্থ্যকর ব্যাক্টেরিয়া, ছত্রাক তৈরি করতে সাহায্য করে।
৫) প্রক্রিয়াজাত খাবার
প্রক্রিয়াজাত খাবার হজমে সহায়ক ব্যাক্টেরিয়ার ভারসাম্য নষ্ট করে। যার ফলে সহজেই প্রভাব পড়ে হজমশক্তিতে। বিশেষ করে আবহাওয়া পরিবর্তনের সময় শরীরের বিভিন্ন অঙ্গপ্রত্যঙ্গ সহজেই আক্রান্ত হওয়ার ভয় থাকে। তাই আরও সতর্ক হওয়া জরুরি। যে সমস্ত খাবারে চিনির পরিমাণ বেশি, অস্বাস্থ্যকর তেল বা স্নেহ পদার্থ রয়েছে সেই সব খাবার এড়িয়ে চলা উচিত।
আবহাওয়ার পরিবর্তন ঘুমের উপরেও প্রভাব ফেলতে পারে। ভালো ঘুম না হলে তার প্রভাব পড়ে হজমশক্তিতে। রোজ অন্তত ৭ ঘণ্টা ঘুমানো উচিত।
৭) মানসিক চাপ
মানসিক চাপ হজমশক্তিকে প্রভাবিত করে। মানসিক চাপ কমাতে পারে এমন অভ্যাস, যেমন ধ্যান, ব্যায়াম করলে হজমশক্তি ভালো থাকে। সূত্র: আনন্দবাজার