amzad khan 
নিউজ ডেস্ক:
মাউন্ট এভারেস্টে তাপমাত্রা মাইনাস ২২ ডিগ্রি সেলসিয়াসের মতো। আর সেখানে তৈরি করা হলো খাবার রেস্তোরাঁ। বিশ্বাস হচ্ছে না? এভারেস্টের বেসক্যাম্পে অস্থায়ী এই রেস্তোরাঁ খুলছেন কোপেনহেগেনের শেফ জেমস শারম্যান। সঙ্গে আছেন তার ৪ বন্ধু। পৃথিবীর ২০টি দেশে এই ২০ মাস ধরে ঘুরবেন শারম্যান। প্রথম দু সপ্তাহে স্থানীয় খাবার দাবারের খোঁজ নেবেন। তৃতীয় সপ্তাহে খুলবেন অস্থায়ী রেস্তোরাঁ। যেখানে স্থানীয় খাবার-দাবারকে নতুনভাবে পরিবেশন করবেন। এক সপ্তাহ চলবে সেই রেস্তোরাঁ। বেজিং, হো চি মিন, হংকংয়ের পর এবার মাউন্ট এভারেস্টের বেস ক্যাম্প। ১০ থেকে ২৩ ডিসেম্বর এই ১৪ দিনের খানাপিনা সফর। ১৫ জন এই সফরে অংশ নিতে পারবেন। জন প্রতি এক জনকে ট্রেকিংয়ের জন্য গুনতে হবে ১,০৫০ ডলার! রাত–দিনের খাওয়ার খরচ আলাদা। ২৯ তারিখ ছিল অগ্রিম জমা দেওয়ার শেষ দিন।
১০ ডিসেম্বর কাঠমাণ্ডু থেকে লুকলা বিমানবন্দর অবতরণ। ২৩ তারিখ ফের কাঠমাণ্ডুতে ফেরত। এরপর ভারতের চা বাগানের মধ্যে দিয়ে যাতায়াতকারী ট্রেনে খাবার পরিবেশনের ইচ্ছে আছে বলে জানান শারম্যান।
