আচ্ছা আপনি কি আদৌ কখনও ভেবে দেখেছেন কী ভাবে একজন মানুষ বৃদ্ধ হতে শুরু করে? এ কথা আমরা সবাই প্রায় জানি যে আমাদের শরীরের বিকাশের জন্য ভিটামিন খুবই গুরুত্বপূর্ণ। আবার ভিটামিনের অভাব শরীরে অনেক স্বাস্থ্যগত সমস্যা তৈরি করতে পারে।

কিন্তু এই খবর কি জানা আছে যে শরীরে কোন জিনিসের অভাবের কারণে একজন ব্যক্তি সময়ের আগেই বার্ধক্যে প্রবেশ করেন?

আসুন জেনে নিই কোন ভিটামিনের অভাবে একজন ব্যক্তি বৃদ্ধ হন?

প্রশ্ন ১- আপনি কি জানেন, কোন ভিটামিনের অভাবে একজন ব্যক্তি বৃদ্ধ হতে শুরু করেন?

উত্তর ১- ভিটামিন ডি-এর অভাবের কারণে বার্ধক্য শুরু হয়। ভিটামিন ডি ছাড়াও, ভিটামিন বি১২ এর অভাব ত্বককে নিস্তেজ এবং প্রাণহীন করে তোলে।

ত্বকের রঙও এই ভিটামিনের ঘাটতিতে খারাপ হতে শুরু করে। ভিটামিন বি১২ এর অভাবের কারণে মুখে সূক্ষ্ম রেখা দেখা দেয়। এমন পরিস্থিতিতে একজন ব্যক্তিকে বৃদ্ধ দেখাতে শুরু করে। তরুণ থাকার জন্য, আপনার খাদ্যতালিকায় ভিটামিন বি১২ এবং ভিটামিন ডি অন্তর্ভুক্ত করুন।

এই পুষ্টির অভাব আপনাকে আপনার বয়সের চেয়ে বয়স্ক দেখাতে পারে। আসুন, আমরা আপনাকে বলি এই পুষ্টিগুণগুলি কী কী? ডায়েটিশিয়ান রাধিকা গোয়েল এই বিষয়ে তথ্য দিচ্ছেন। তিনি একজন সার্টিফাইড ডায়েটিশিয়ান এবং পুষ্টিবিদ।

রাধিকা বলেন, “ভিটামিন ডি ছাড়া শরীরে ওমেগা-৩ এর অভাব ত্বকের প্রদাহ সৃষ্টি করে। এর ফলে ত্বক ক্ষতিগ্রস্ত হতে শুরু করে। যদি আপনার শরীরে জিঙ্কের ঘাটতি থাকে, তাহলে এটি তেল উৎপাদনে প্রভাব ফেলতে পারে এবং ত্বকের উজ্জ্বলতা কমাতে পারে।”

“ভিটামিন ই ত্বককে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস এবং ফ্রি র‍্যাডিকেল থেকে রক্ষা করার জন্য ঢাল হিসেবে কাজ করে। এর অভাবের কারণে, বার্ধক্যের লক্ষণগুলি দ্রুত দৃশ্যমান হয়। কোলাজেন উৎপাদন বাড়ানোর জন্য ভিটামিন সি প্রয়োজনীয়। এটি সূক্ষ্ম রেখা এবং বার্ধক্যের অন্যান্য লক্ষণও কমায়।

প্রশ্ন ২- কোন ভিটামিনের অভাবে বলিরেখা দেখা দেয়?

উত্তর: ভিটামিন বি এবং কোলাজেনের অভাবের কারণে মুখে বলিরেখা দেখা দেয়। মুখের বলিরেখা কমাতে, স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া জরুরি।

প্রশ্ন ৩- কোন ভিটামিনের অভাবে ত্বক কালো হয়ে যায়?

উত্তর ৩- ভিটামিন বি১২ এর অভাবের কারণে ত্বক কালো হয়ে যায়। ভিটামিন বি১২ এর অভাবের কারণে ত্বকের রঙ অসম হয়ে যায়। ভিটামিন বি১২ মেলানিন নিয়ন্ত্রণ করে। মেলানিন হল এমন একটি রঞ্জক যা ত্বকের ভারসাম্য বজায় রাখে।

উত্তর ৪- শরীরে ভিটামিন বি, ভিটামিন কে, ভিটামিন ই এবং ভিটামিন ডি এর অভাবের কারণে ডার্ক সার্কেল হয়। যদি আপনি দীর্ঘদিন ধরে ডার্ক সার্কেলের সমস্যায় ভুগছেন, তাহলে আপনার ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করা উচিত।