নিউজ ডেস্ক:
সকালে অফিস বেড়ানোর সময় চিন্তা করছেন কি টিফিন নেবেন?বানানোর জন্য সময়ই বা কোথায় পাবেন? এদিকে কিছু না নিয়ে গেলেই খাবেনই বা কি? আর চিন্তা কিসের?আপনার জন্য নিয়ে এসছি চটজলদি টিফিন বানানোর মুখরোচক রেসিপি৷ চটজলদি টিফিনে বানিয়ে ফেলুন ইজি্ পাস্তা৷
উপকরন:
৩০০গ্রাম পাস্তা
১টি টমেটো (কুঁচানো)
১টি পেঁয়াজ(কুঁচানো)
১টি ছোট ক্যাপসিকাম
আদা কুঁচানো
৩-৪টি রসুন কুঁচানো
স্বাদ মত নুন
২চা চামচ তেল
২চা চামচ টমেটো সস্
প্রণালী
প্রথমে পাস্তাটা সেদ্ধ করে ছেঁকে নিয়ে তার মধ্যে কুঁচনো লঙ্কা,আদা,রসুন,ও টমেটো সস্ দিন৷
তারপরে ফ্রাইং প্যানে তেল গরম হলে তাতে পেঁয়াজ ও ক্যাপসিকাম দিয়ে হালকা নাড়াচাড়া করে পাস্তার মিশ্রনটি দিয়ে দিন৷এবার এতে দিন স্বাদ মত নুন,যদি গ্রেভি চান তাহলে অল্পকরে জল দিতে পারেন৷ এবার ২-৩মিনিট রেখে নামিয়ে নিন৷ ব্যাস!রেডি আপনার পাস্তা৷ আরও সুস্বাদু বানাতে আপনি এতে যাগ করতেই পারেন গ্রিড করা চিজ্৷