নিউজ ডেস্ক:
গরমেতে হাঁসফাঁস, গলা শুকিয়ে আসছে? তাহলে আর দেরি কেন? শুকনো গলাকে রোজ মিল্কে ভিজিয়ে নিতেই পারেন, তাও আবার ঘরোয়া পদ্ধতিতে৷ এছাড়াও বেশিরভাগ রেস্তোরাতেই এই রিফ্রেশিং এবং স্বাস্থ্যকর পানীয়টি পাওয়া যায়।
চলুন জেনে নেওয়া যাক কোন পদ্ধতিতে ঘরেই বানিয়ে ফেলতে পারবেন এই সরবতটি:
উপকরণ:
১. ফোটানো দুধ – ২ গ্লাস ৷
২.গুড়ো চিনি – স্বাদ অনুযায়ী ৷
৩.রোজ সিরাপ -২ থেকে ৩ টেবিল চা চামচ ৷
৪.লাল গোলাপের পাপড়ি –পরিমান মতো (সাজানোর জন্য)
পদ্ধতি: ফোটানো দুধকে ২ থেকে ৩ ঘন্টা রেফ্রিজারেটরে রেখে ঠান্ডা করে তারপর তাতে গুড়ো চিনি মেশান এরপর মিশ্রনটিতে রোজ সিরাপ ২ থেকে ৩ চা চামচ মেশালেই সরবতটি তৈরি৷ শেষে পরিবেশনের জন্য সরবতের উপরে গোলাপের পাপড়ি দিয়ে পরিবেশন করুন ৷
