1. [email protected] : amzad khan : amzad khan
  2. [email protected] : NilKontho : Anis Khan
  3. [email protected] : Nil Kontho : Nil Kontho
  4. [email protected] : Nilkontho : rahul raj
  5. [email protected] : NilKontho-news :
  6. [email protected] : M D samad : M D samad
  7. [email protected] : NilKontho : shamim islam
  8. [email protected] : Nil Kontho : Nil Kontho
  9. [email protected] : user 2024 : user 2024
  10. [email protected] : Hossin vi : Hossin vi
মধু, মরিচসহ ফলের সালাদ (ভিডিও) | Nilkontho
২২শে নভেম্বর, ২০২৪ খ্রিস্টাব্দ | শুক্রবার | ৭ই অগ্রহায়ণ, ১৪৩১ বঙ্গাব্দ
হোম জাতীয় রাজনীতি অর্থনীতি জেলার খবর আন্তর্জাতিক আইন ও অপরাধ খেলাধুলা বিনোদন স্বাস্থ্য তথ্য ও প্রযুক্তি লাইফষ্টাইল জানা অজানা শিক্ষা ইসলাম
শিরোনাম :
ইসরায়েলের প্রধানমন্ত্রীর বিরুদ্ধে গ্রেপ্তারি পরোয়ানা জারি রাজেন্দ্রপুর সেনানিবাসে সশস্ত্র বাহিনী দিবস উদযাপন আবারও বাড়ল স্বর্ণের দাম সেনাকুঞ্জে কুশল বিনিময় করলেন ‍মুহাম্মদ ইউনূস-খালেদা জিয়া ২১ আগস্ট গ্রেনেড হামলা: তারেক রহমানের বিরুদ্ধে আনা অভিযোগের প্রমাণ পাওয়া যায়নি পলাশবাড়ীতে জামায়াত বিএনপি সংঘর্ষের ঘটনায় আহত ১২ নেতানিয়াহু ও হামাস প্রধানের বিরুদ্ধে গ্রেপ্তারি পরোয়ানা জারি বাংলাদেশ ব্যাংকের ১৭ কর্মকর্তার তথ্য চেয়ে দুদকের চিঠি মার্কিন আদালতে ভারতীয় ধনকুবের আদানির বিরুদ্ধে গ্রেপ্তারি পরোয়ানা চুয়াডাঙ্গায় ট্যাপেন্টাডল ট্যাবলেটসহ এক নারী আটক মিথ্যা ও ষড়যন্ত্রকারীদের মুখোশ উন্মোচন ও আইনি প্রতিকারের দাবিতে কিশোরগঞ্জে স্মারকলিপি চুয়াডাঙ্গায় মাদকদ্রব্য নিয়ন্ত্রণের অভিযানে আটক-১ সশস্ত্র বাহিনী দিবসে শিখা অনির্বাণে রাষ্ট্রপতি-প্রধান উপদেষ্টার শ্রদ্ধা ঢাকা সেনানিবাসে যান চলাচল সীমিত থাকবে চিফ প্রসিকিউটরের বিশেষ পরামর্শক টবি ক্যাডম্যান রাজধানীতে মোটরসাইকেল দুর্ঘটনায় যুবকের মৃত্যু সমুদ্র দূষণের বিরুদ্ধে হুইল চেয়ারে জাপানি নারীর ব্যতিক্রমী লড়াই! সরকারি ও বেসরকারি ব্যবস্থাপনায় হজের প্রস্তুতি গ্লোবাল সুপার লিগে খেলতে ওয়েস্ট ইন্ডিজ গেলেন সাকিব সংবিধান সংশোধনের অধিকার নেই কোনো সরকারের: হাসান আরিফ

মধু, মরিচসহ ফলের সালাদ (ভিডিও)

  • প্রকাশের সময় : মঙ্গলবার, ২৪ জানুয়ারি, ২০১৭

নিউজ ডেস্ক:

সালাদ এমন একটি সহায়ক খাবার, যা সানন্দে খাওয়া যায়। বিশেষ করে ফলের সালাদ নাস্তা হিসেবেও স্বাস্থ্যকর একটি খাবার। তাই অনেকেই ডায়েট চার্টে ফলের সালাদ রাখেন। এবার তা আরো মুখরোচক করতে এর সঙ্গে মুধু ও মরিচ যোগ করে দেখতে পারেন। জেনে নিন পুরো রেসিপি।

উপকরণ:

আনারস ১/২ কাপ (খোসা ছাড়ানো এবং কাটা), মালটা ১টি (মাঝারি আকারের), নাশপাতি ১টি (মাঝারি আকারের), আপেল ১টি, আখরোট ১/৪ কাপ (গুঁড়া করা), লেটুস পাতা ৪টি।

মধু ও মরিচের ড্রেসিং-এর জন্য:

মধু ২ টেবিল চামচ, লেমন জেস্ট ১ চা-চামচ, লাল মরিচ ১টি, লেবুর রস ১ টেবিল চামচ, গোলমরিচ স্বাদ অনুযায়ী, লবণ স্বাদ অনুযায়ী।

প্রণালী:

ঝালের পরিমাণ কমাতে চাইলে প্রথমে লাল মরিচের বিচিগুলো ফেলে দিন। এক্ষেত্রে মরিচ হাতের তালুতে ঘষে বিচি আলগা করে মরিচটি নিচের দিক থেকে কেটে বিচিগুলো ঝেড়ে ফেলে দিন। এবার একটি বাটিতে মরিচ চিকন করে কেটে এর সঙ্গে মধু মেশান এবং লেবুর রস, লেমন জেস্ট, লবণ ও গোলমরিচ দিন। সব একসঙ্গে ভালো করে মিশিয়ে নিন।

একটি প্যান গরম করে আখরোট সেঁকে নিন। ভালোভাবে সেঁকা হয়ে গেলে গ্যাস বন্ধ করে দিন। আনারস, নাশপাতি, আপেল ও মালটা আপানার পছন্দমতো টুকরো অনুযায়ী কেটে নিন। একটি বড় বাটিতে সব ফলগুলো নিন এবং আগের বানানো ড্রেসিংটি দিয়ে দিন। সব ভালো করে মিশিয়ে নিন।

একটি সার্ভিং প্লেট নিন ও তার ওপর লেটুস পাতা বিছিয়ে দিন। এর ওপরে ফলগুলো সাজিয়ে ও তার ওপর টোস্টেড আখরোট দিলেই প্রস্তুত মুখরোচক এই ফলের সালাদ।

ভিডিও :

 

এই পোস্ট শেয়ার করুন:

এই বিভাগের আরো খবর

নামাযের সময়

সেহরির শেষ সময় - ভোর ৫:০৩
ইফতার শুরু - সন্ধ্যা ৫:২১
  • ফজর
  • যোহর
  • আছর
  • মাগরিব
  • এশা
  • সূর্যোদয়
  • ৫:০৮
  • ১১:৫৩
  • ৩:৪২
  • ৫:২১
  • ৬:৩৭
  • ৬:২২

বিগত মাসের খবরগুলি

শুক্র শনি রবি সোম মঙ্গল বুধ বৃহ
১০১১১৩
১৫১৬১৯২০২১
২২২৩২৪২৫২৬২৭
৩০